Welcome to Housewife's notebook

/ 安東燉鷄是源自韓國慶尚北道安東的鷄肉料理，相傳是安東市場内的鷄肉攤攤商爲了因應西式炸鷄店擴張而發明的料理，所以是近幾十年才有的不是歷史悠久傳統菜餚。 / 普遍做法是將鷄肉加入切塊蔬菜，紅蘿蔔、馬鈴薯、洋葱、青葱和辣椒是最基本的蔬菜套裝，是個咸甜辣口的雞肉料理。後期有加入...